自家焙煎珈琲豆専門店 Bee Coffee

今日は天気も良く 気温も上がって 爽やかな1日になりそうですね

3月の特売セールも、本日までとなってます


お散歩、お出かけついでにでも、是非、お立ち寄りください

また、宅配でのご購入も可能ですので、
ホームページからご注文下さい

先ずは、4月の定休日変更のお知らせです。
第二または第三の土～月の定休日ですが、
4月は第一の4日(土)～6日(月)を定休とさせていただきます。
他は、通常通り、火曜(7日、14日、21日、28日)が定休となります。

さて、毎月恒例の特売セール
今週末の27日(金)～30日(月) の4日間となります。


お買い得価格となっていますので、是非、ご利用ください。
※ ドリップバッグコーヒーやギフト商品などは、セール対象外となりますので、
　 ご了承ください。

26日(金)までは、通常価格での営業ですが、よろしくお願いします。

年度末、新年度と、いろいろとイベント事があるかと思いますが、
その際の贈り物などに珈琲はいかがでしょう。

1杯ずつのドリップバッグは、美味しい珈琲をお手軽に楽しめて、
淹れるのも、片付けるの簡単でお勧めです。

以前にご紹介した、2袋のちょっとしたものから、


バレンタイン、ホワイトデーでご紹介した、5袋の箱入りのもの。

 
それから、5箱入りのものを2箱～4箱を詰めたものまで、
いろいろとご用意可能です。

先日は、2箱入りのギフトのご注文をいただいたので、
その時の様子を少し。

まずは、詰めるための珈琲豆の焙煎を。


今回、ドリップバッグ約3500杯分を作るので、
生豆で約50kg(2種類、各25kgずつ)くらいの豆を3日かかって焙煎。
上記で、全体の2/3くらい。

焙煎した豆を挽いて、ひたすら袋詰め。
ドリップバッグに粉を入れて、シールして、
それを外袋に入れて、またシールしてで、
この数になるとさすがに1人では対応しきれないので、
お手伝いをお願いして、2～3人で作業して、4日くらい。


出来たものを、5袋ずつ中箱へ。
中箱にはラベルがすでに貼られてますが、
ラベルを貼るのも1日ちかくかかって。


外箱を組み立てて、そこに中箱を2つずつ。


斜め包みで包装。
自分もかなり包装したので、斜め包みもだいぶ上達したたかな。


のしを掛けて、出来上がり。
なんとか予定日までに、納品できました。


焙煎～完成まで、2人～4人/1日で作業して、約1週間。
１人で下準備してた期間も入れると２週間くらい。
お早めにご注文いただければ、このようなご対応も可能ですので、
ご相談ください。

もう、今週末で何日もないですが。
ホワイトデー向けのギフト用ラベルを作成をしてみました。

ドリップバッグが5袋入った、ギフト用のオーダーをいただいたので、
その作成もかねて。

 
お菓子とかと一緒に、ちょっとした贈り物にいかがでしょう。
この他にも、ご予算に応じてご用意可能ですので、
お問い合わせください。

先日まで、大口のギフトの対応をしていたので、
なかなか時間が取れなくて、お知らせが遅くなってしまいましたが。
大口ギフト対応の模様は、また別途こちらにアップしたいと思います。

エクアドル アンデス マウンテン の取扱いをはじめました。
200g 980円 での販売となります。


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