日記

オリーブ 収穫

先日の記事に書いたオリーブ。
だいぶ熟してきたんで先ほど収穫。
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全部で60粒くらいは実ってましたが、傷があったりして使えないような実を除いて、
使えそうなのは40粒ほど。

店が終わったら、アク抜きにチャレンジしてみるか!
アク抜きして、塩漬けして、食べられるように出来るかな!?

オリーブ

開店祝いで頂いたオリーブの木
店的に、珈琲の木?って、聞かれたりすることも多いですが。。。
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いただいた頃は小さなかわいらしい花がいっぱい咲いていましたが、
このくらいの木で実がなるのかな?と思っていたら、
思いのほかたくさんの実がなって、いい感じに熟してきたんで、
そろそろ収穫しないとかな!
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でも、食べられるようにするには、アク抜きしたりと、
ちょっと手間がかかるようだけど、せっかくなんでやってみようななと。
うまく出来たら、また報告します。

 

快晴

雲ひとつない、まさに快晴ですね。
朝方はこの秋一番の冷え込みのようでしたが、
陽も上がり、風も穏やかで、気持ちよく過ごせそうですね。
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朝晩はだいぶ寒くなってきたんで、暖かな飲み物が欲しいですよね。
是非、当店の珈琲でホッと一息入れて頂けたらと思います。

店内、試飲用の珈琲や、焙煎の間お待ち頂けるスペースもありますので、
お近くにお越しの際には、お立ち寄りください。
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珈琲豆は、生豆の状態で並べています。
ご注文を受けてから焙煎いたしますので、20~30分程度お時間頂きますので、
お時間ある方は店内でお待ちいただくか、
お買い物などの前にお立ち寄りいただいたり、電話などで事前にご注文いただければ、
お待ちにならずお受け取りもできます。
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熊手

お酉様に行って熊手を購入してきたんで、早速、店に飾り付け。
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去年よりもちょっとだけ高いのにしたけど、まけてもらって去年のと同じ額で購入。
本当はまけてもらった分をご祝儀で置いてくるのが粋とされているけれど、
まけてもらうつもりで行ってなかったんで、その用意がなくて
来年また来るからってことで今日のところは

去年のと比べて、どこが違うの?って、くらいな感じだけど、
今年はちゃんと札を建ててもらって

今日は定休だったので、昼過ぎに行って来ました。
夜の方が人出も多く、活気のある雰囲気が良いですが、
参拝するのにも結構並ぶので、昼の間ののんびりした雰囲気もまた。
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花園神社(新宿)や大國魂神社(府中)などの酉の市に比べると規模は小さいけど、
駅前通りや、国道20号沿いにたくさんの露店が出ていて、お祭り気分は十分に。
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 いつかはこんな大きいのが買えるように!?
P20141110_3
 

お土産

先日、友達がハワイに行ったお土産に、店に似合ったものってことで、
こんな帽子を買ってきてくれました。
 P_20141105_123940516
Thanks!
使うのも勿体ないので、しばらくは店に飾っておこうかと。

現在は、品薄で高価なこともあり、ハワイの珈琲豆は扱ってないですが、
リクエストがあれば、今後、取り扱いを検討したいと思いますので、ご要望下さい。

11月と言えば、今月はお酉様がありますね。
今年は10日(月)と22日(土)の2回、二の酉までですね。
八王子も、八王子駅北口近くの市守大鳥神社で酉の市が行われます。
店にも熊手を飾ってありますが、今年はどのようなのにしようかな?
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さて、法政大学にカフェ部というクラブ・サークル活動があるのですが、
毎月、グリーンヒル寺田団地(法政大学 八王子キャンパス周辺)で寺田ティータイムといった、
コミュニティーカフェの運営など、いろいろと活動を行っているそうなのですが、
そのコミュニティーカフェ出しているコーヒーで、当店の珈琲豆を使っていただいてます。

今月は、9日(日)の午後1時から4時半まで、
グリーンヒル寺田団地 寺田センター内 スーパーナカヤ上の集会所入って右奥で
カフェを開くそうです。

メニューは、
ホットコーヒー、ホットティー(お菓子付き) 200円
コーヒーゼリー 250円
とのことです。

今週末は店が定休なので、都合が合えば行ってみようかと思ってますが、
お近くの方、お時間ある方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

Info
自家焙煎珈琲豆専門店
Bee Coffee
(ビー コーヒー)


高品質のコーヒー生豆をお好みに合わせて、ご注文後に焙煎いたします。
詳しくは、店舗ホームページへ

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